海南省，位于我国的最南面，面积约3.4万平方公里，常住人口有723.79万人。是我国唯一的热带海岛省份，海洋面积占我国总海域的1/3，终年气候宜人，年平均温度为25.3度，空气清新，常年无冬，森林覆盖率达到50%人口预期寿命名列全国前茅，有全国一流的空气环境。海南目前有各类旅游饭店200多家，是适合休闲旅游的度假圣地。

   海南特色餐饮 到海南，您才有机会一品传说中的"海鲜满汉全席"、"回春滋补宴"、以及四大名菜系列："文昌鸡"、"加积鸭"、"东山羊"、"和乐蟹"。三亚三珍："鲍鱼"、"鱼翅"、"海参"。除了以上几大名菜，您还可以品尝到具有海南特色的"椰宴"、和南山寺的"南山长寿斋宴"、"五指山野菜"。至于海鲜像"龙虾"、"海胆"、"老虎斑"、"万泉河鲤鱼"、"海蛇"不仅美味可口，而且价格低廉。

   海南岛海岸线长达1617.8千米，沿岸84个港湾可开发成港口，已开发18个。海南岛四周多为优质沙滩，可开发成海滨旅游胜地。近海水深200米以内的大陆架渔场6.65万平方千米，水温适中，海洋生物丰富，有鱼类1000多种，藻类200多种。海中五光十色、千姿百态的热带珊瑚礁鱼和各种珊瑚、海葵等海洋生物，是潜水旅游的观光美景。

   海南岛中部是山地、丘陵和台地，沿海是堆积平原。东北部由于沿海强风作用，沙地最宽达20－30公里，有些地方几条沙堤并列，形成特殊的沙堤一泻湖平原。沿海岸生长的珊瑚和红树林是热带海岸的标志，具有重要的科研意义和旅游价值。热带气候影响和构造条件的作用，使海南发育了良好的热带地貌。海南岛西南部沿海海滩平坦，阳光充足，蒸发量大，是发展盐业的好地方，目前已建有莺歌海、东方和榆林等大型盐场。

   海南矿产丰富，约有90种。全国标明有工业储量的148种矿产，海南有67种，其中43种列入全国矿产储量。石碌铁矿储量占全国富铁矿储量的71％，平均品位51.5％，最高达68％，为全国第一。钛、锆、石英、蓝宝石、化肥灰岩储量居全国之首，天然气、油页岩储量居全国前列。

   西沙群岛的鸟粪资源丰富，尤其在东岛白鲣鸟自然保护区，树上是成千上万的白腹鲣鸟，树下是厚厚的鸟粪和鸟粪化石，鸟粪有机肥含量非常高，是天然磷肥的原料。

   沿海平原主要种植粮食作物和糖蔗，还有热带水果四季飘香。海南素有"天然温室、热带果园"美称。全省热带作物和热带水果栽培面积大，种类繁多。1996年热带水果种植面积8.99万公顷,收获面积为3.66万公顷,产量36.16万吨。槟榔、益智、砂仁、巴戟是四大南药，产量占全国产量的99.9%,热带作物总面积42.9万公顷,其中1997年胡椒、咖啡、腰果的种植面积分别在全国占77％、63％和90％。海南盛产橡胶、甘蔗、椰子、咖啡、胡椒、槟榔等热带作物，水果有椰子、菠萝蜜、菠萝、荔枝、芒果、香蕉、红毛丹、鸡蛋果、人心果、水蒲桃等，更有从国外引进的上千种珍奇的热带植物，如榴莲、铁力木、金鸡纳、香茅草等。

   海南岛别称椰岛。在整个海南，处处可见到高大挺拔、四季结果的椰树。它们在不同的时刻、不同的地点，呈现不同的韵味。 椰树独钟情于海南，是海南四大热带作物（椰子、橡胶、胡椒、腰果）之一。我国其它热带地区也有椰树，但很少结果。海南的椰子产量占全国总量的99％以上。只有海南椰树果实累累，并且果汁果肉特别清甜。

   椰树在海南历史久远，关于椰树的传说众多。一种说法是：椰树是一黎族先民首领越所变，椰子便是"越王头"；神话传说反映了黎族先民开发海南的献身精神。另一传说是一位在海边引颈翘望丈夫归帆的年轻女子，化为椰树，椰树美丽的叶羽是她头上的草帽；美丽的传说表达了海南人们对美好爱情的向往；还有更多的传说，使椰树的蕴涵格外丰富。椰树的来源，较为科学的解释是：椰树原产马来群岛，在古代，不需要土和水到时间自会发芽的椰果落在海中，漂到海南，扎根宝岛，终成奇观。

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